名称:匠来·2013
净含量:500ml
酒精度: 53%vol
窖藏年份:7年
市场价零售价:868元/瓶
匠来·2013的神秘在于与国酒茅台同享得天独厚、不可复制的土壤、气候、水源和微生物群等自然资源条件。采用当地优质高粱之精,吸赤水河溪泉之液,秉承茅台酒独特酿造秘方,从投料到产品出厂需经过30道工序,165个工艺环节的锤炼。
匠来·2013属于正宗酱香酒,使用多菌系固态制曲、固态开放式堆积发酵、固态蒸馏等传统而科学的酿造体系、复杂的微生物发酵过程产生的丰富风味成分,其酒的酿造过程严格执行传统工艺,端午踩曲,重阳下沙,两次投料,高温制曲、高温发酵、高温接酒,历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,一年生产周期,经过七年以上的存储,不添加包括水在内的任何外来物质。
匠来·2013正是由于酿造工艺的繁复、耗时长久,使得正宗酱香酒,酱香突出、酒体丰满、柔绵醇厚、回味悠长、空杯留香持久等特点,是宴请、馈赠之佳品。